嗜好品文化研究会では、嗜好品文化に関して、みなさまから寄せられた情報をご紹介します。
題して「世界嗜好品井戸端会議」。今年度のテーマは次の2つです。
面白い情報をぜひお寄せ下さい。
(1)知られざる嗜好品
あなたがご存知の世界各地、日本全国各地の嗜好品を教えて下さい。
(2)嗜好品のビジネス
嗜好品をビジネスにしている企業は既にたくさんあり、各社今後の社会動向を予測しながら経営戦略をたてているはずですが、研究会ではそれらを横断的に考え、嗜好品独自のビジネスの特性などを考えてみたいと思います。
ご投稿の際は
●メールのタイトルを、「井戸端会議 (1) 知られざる嗜好品」あるいは「井戸端会議 (2) 嗜好品のビジネス」としてください。
●情報は400字以内でお願いします。
●氏名と所属を必ず書いてください。ウエブサイトに掲載する場合は原則として、情報提供者の氏名・所属も併記させていただきます。
もし、掲載時にはハンドル名(ニックネーム)を記すほうがよければ、ハンドル名を書き添えて下さい。
●上記の要件を満たしていない情報や、このコーナーの趣旨に合わない情報は、研究会の判断で掲載しないことがあります。
●情報をお寄せいただいた方には、研究会誌『嗜好品文化研究』第3号をお送りします。
●ご投稿は下記アドレスまで、E-mailでお寄せ下さい。
(アドレスはコピーせずにタイプしてください)