嗜好品文化研究会

日　時　　　平成29年1月29日（日）16：00─18：00 場　所　　　ホテルモントレ京都（京都市） ゲスト講師　速水 健朗先生（評論家） 資　料　　　(1) 速水 健朗先生講話レジュメ

プレトーク：藤本 憲一

ゲスト講話：「オーガニックフードは政治選択なのか、または嗜好品なのか」速水 健朗
　思想からくる食の分断
　食の好みをマッピングして政治意識をあぶり出せるか
　社会を変えうるのは消費選択ではないか
　アメリカにおけるリベラル層と保守層の生活スタイルの違い
　都市住民の生活スタイルのさらなる変化
　日本で、生活スタイルと政治は結びつきにくい
　住む場所によって消費の違いは歴然とある
　安藤百福の人類的貢献
　コカ・コーラとチョコレート
　生活スタイルや嗜好の分断から政治思想の違いが顕在化